Сезонный легкий салатик очень вкусный и совсем не портит фигуры!
В наши дни существует огромное количество салатов. Каждый из них уникален по-своему. В этой статье мы разберём с Вами кулинарный рецепт салата из редиса. Нынче долгий сезон редиски, поэтому даже в июне, возможно, приготовить салат с редисом, с этим едким овощем.
Простой рецепт салата из редиса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 78 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 78 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
Редис 400 гр
Зелёный лук 100 гр
Яйца (варёные) 2 шт.
Сметана (или заправка: по одному стакану лимонного сока, растительного масла, цедры лимона, молотого перца, сахара и соли) 150 гр
Зелень по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Пошаговое приготовление
Существует множество рецептов салатов с редиской, которой уделяется большое внимание. Есть салаты простые, а есть и сложнее. Приступим к разбору одного из этих рецептов.
Нарежьте редис кружочками и смешайте с нарубленным зелёным лучком и посолите. Следующим шагом будет разложение на смеси кружочков яиц и заправка (или заливка сметаной), и посыпка зеленью. Далее следует помыть редис и очистить от кожуры (по желанию). Нарежьте редис на тоненькие кружочки. Нашинкуйте мелко лук и смешайте его с редисом. Отварите яйца вкрутую, порежьте на дольки и положите сверху на салат. В конце заправьте свой салат сметаной и посолите на свой вкус. Таким образом, Вы приготовили собственными руками салат из редиса. Остаётся наслаждать уникальным вкусом этой еды.
