Запеканка с грибами и брокколи

Метки:

  1. Капуста брокколи - кладезь витаминов. Предлагаю приготовить вкусную и полезную запеканку из брокколи с грибами и сыром. Она идеальна для ужина для всей семьи!

    Это прекрасное, сытное и в то же время — нетяжёлое блюдо для любителей овощей. Прекрасно подойдёт для ужина. Капуста брокколи известна своей пользой, количеством витамина С, калия и клетчатки. Брокколи относится к некрахмалистым зелёным овощам, и поэтому может сочетаться практически с любыми продуктами питания. Так что, не откладывая, приготовьте запеканку по моему рецепту и наслаждайтесь вкусным блюдом с пользой для организма!

    Количество порций: 4-6

    Простой рецепт запеканки с грибами и брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 71 килокалорий.


    Запеканка с грибами и брокколи
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 71 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на десять порций

    • Капуста брокколи — 200 Грамм
    • Грибы шампиньоны — 150 Грамм
    • Яйца — 5 Штук
    • Молоко — 0,5 Литра
    • Мука просеянная — 0,5-1 Стакана (просеянная)
    • Сыр тёртый — 100 Грамм
    • Соль — 30 Грамм (по вкусу)
    • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте брокколи. Для этого отварите её до полуготовности в подсоленной воде (минут десять), а лучше приготовьте на пару.
    2. Разделите капусту на соцветия, выложите в форму для запекания.
    3. Займитесь грибами. Промойте их и нарежьте средними кусочками, выложите поверх капусты. Сбрызните овощи и грибы немного растительным маслом.
    4. Приготовьте тесто для запеканки из 5 яиц, полстакана молока, муки и соли. Должна получиться жидкая консистенция, как у блинного теста.
    5. Добавьте тёртый сыр, оставив часть его на украшение, перемешайте.
    6. Залейте подготовленные в форме продукты тестом, присыпьте сыром.
    7. Закройте форму крышкой, если нет крышки. Можно обернуть её фольгой. Выпекать нужно при температуре 180 градусов полчаса. Подавайте слегка остывшей, порционными кусочками. Вкусное и полезное блюдо готово!


     
    #1 Lnliwuno, 31 дек 2016

    2. Похожие рецепты

  2. @Lnliwuno, спасибо за рецепт запеканки с грибами и брокколи! Обязательно приготовлю :)
     
    #2 ch_valentina, 4 фев 2017
    fliginskikh76 и Ddotuxjrr нравится это.
  3. Ох, какая вкуснятина!
     
    #3 l_roza, 4 мар 2017
    Eapeeoots, А_Хеккенен, Neojeevt и ещё 1-му нравится это.
  4. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    #4 Nojsgiie, 2 апр 2017
    ujaoxir нравится это.
  5. Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    #5 iutlaoaot, 13 окт 2017
    Kvuioar и egaor нравится это.
  6. Сперва с подозрением отнеслась к рецепту запеканки с грибами и брокколи... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    #6 zh_arina, 15 янв 2018
    Oztfnmq нравится это.
  7. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик запеканки с грибами и брокколи
     
    #7 presnyakova94, 31 мар 2018
    Uzgxdiio нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)