Простой рецепт омлета с домашней колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 284 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: до 2 часов
Количество калории: 284 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на две порции
Домашняя колбаса 50 г.
Подсолнечное масло 3 ст. ложк
Поваренная соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вода 2 ст. ложк
Куриное яйцо 4 шт.
Пошаговое приготовление
Решила сегодня поделиться с вами рецептом очень вкусного омлета с домашней сушенной колбасой. Колбасу мы готовим сами. Итак, начнем. Нам для этого рецепта понадобиться пятьдесят грамм домашней варенной колбасы, четыре куриных яйца, поваренная соль, черный молотый перец по вкусу и две столовые воды или молока. Домашнюю колбасу промыть и залить холодной водой, и сварить полтора часа с закрытой крышкой на слабом огне.
Нарезать колбасу соломкой.
Разбить в глубокую тарелку четыре куриных яйца.
Налить в сковороду несколько ложек подсолнечного масла и налить в сковороду нашу яично - колбасную смесь и обжарить с закрытой крышкой на слабом огне до подрумянивания. Перевернуть и обжарить также с другой стороны с закрытой крышкой.
Вот и все, омлет с домашней сушеной колбасой готов. Приятного аппетита.
