Очень простой рецепт террина из трех видов мороженого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 63 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 63 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Технология приготовления: Заморозка

Ингредиенты на десять порций

• Мороженое (шоколадное, ванильное, клубничное) по 200 г каждого сорта 
• Орехи (порубить) 50 г
• Ягоды

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления террина вам понадобится размягченное мороженое (но не растаявшее), для этого вы можете поместить его в микроволновку на несколько секунд.
2. Дно прямоугольной формы выстелите вафлей, аккуратно и равномерно выложите на нее первый слой* - шоколадное мороженое, отправьте в морозилку на 30 минут. Тем временем в мягкое ванильное мороженое вмешайте ягоды и измельченные орехи (по желанию), затем равномерно распределите его поверх шоколадного. Снова уберите на полчаса в морозилку. Выложите последний слой - клубничный. Уберите в морозилку до полного застывания.
3. Для подачи разрежьте террин на порционные куски с помощью горячего ножа (опустите его в кипяток), украсьте свежими ягодами и листиками мяты.
4. *Слои и их последовательность можно менять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
5. Источник фото: Shutterstock. com