Если хотите вкусный десерт, а много времени на приготовление нет, запеканка за 5 минут в домашних условиях станет отличным решением. Готовить ее можно с фруктами, изюмом или просто без добавок.
Если хотите, чтобы запеканка за 5 минут побаловала не только ваши вкусовые рецепторы, но и гостей - не отступайте от рецепта. На первый взгляд может показаться, что масса получается слишком редкой, но в процессе приготовления все изменится. Еще один немаловажный момент - температура микроволновой печи должна быть достаточно высокой. При желании в тесто можно добавить сухофрукты, изюм и т.д.
Количество порций: 4-7
Простой рецепт запеканки за 5 минут домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 87 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 87 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
Ингредиенты на двенадцать порций
Творог — 350 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Манная крупа — 2 Ст. ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Ванильный сахар — По вкусу
Изюм — По вкусу
Пошаговое приготовление
Набор продуктов для этой запеканки понадобится минимальный. Творог можете брать любой, но помните, что если возьмете обезжиренный или нежирный, то в «тесто» нужно будет добавить больше манной крупы.
Смешиваем все ингредиенты сразу. Когда у меня есть время, я перетираю творог через сито, но чаще всего не отступаю от «пятиминутного» рецепта.
Масса должна получиться слегка редковатой. Ни в коем случае не добавляйте муку, а замените ее двумя столовыми ложками манки. Теперь выливаем массу в форму или в несколько формочек (я часто беру силиконовые кексницы) и отправляем в микроволновку на 5 минут (температура СВЧ должна быть очень высокой).
У меня была круглая силиконовая форма средним размером (18 см). Когда форма большая или вы увеличите массу вдвое, то лучше разделить на порционные части или выставить большее время готовки.
