Имбирный чай — очень вкусный, ароматный согревающий напиток. Мне больше всего нравится пить его горячим, но в жаркий день, со льдом и свежими ягодами он тоже прекрасен. Кстати, если заменить клубничный сироп на малиновый (или малиновое варенье) получится замечательный имбирный чай от простуды.

Очень простой рецепт имбирного чая с клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 101 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 101 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Чай, кофе

Ингредиенты на четыре порции

• Имбирь свежий 8 см
• Чай черный 5 г
• Лимоны 1 шт.
• Клубника замороженная 50 г
• Клубничный сироп 120 мл

Пошаговое приготовление

1. Очистите корень имбиря и нарежьте поперек волокон тонкими пластинками.
2. Заварите чай в литре кипящей воды, процедите, добавьте имбирь и дайте настояться 10 минут под крышкой. Чем дольше вы будете настаивать имбирь, тем более острым и насыщенным будет вкус.
3. Добавьте сок половины лимона и несколько ягод клубники.
4. Оставшийся лимон нарежьте кружочками, каждый из которых разрежьте на 8 частей и положите в чашки или бокалы для горячих напитков.
5. Налейте в каждую чашку по 2 ст. л. клубничного сиропа. Обратите внимание, чтобы сироп был натуральным без искусственных красителей и ароматизаторов. Подойдет сироп от домашнего клубничного варенья.
6. Горячий настоявшийся чай разлейте по чашкам и сразу же подавайте.