сырные палочки в духовке

Очень простой рецепт сырных палочек в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 186 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 186 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Вода 6 ст. ложк
• Молоко коровье 6 ст. ложк
• Сыр российский 30 г.
• Мука пшеничная 200 г.

Пошаговое приготовление

1. Моей дочке постоянно нужно что - то грызть. Она с удовольствием ест хлебцы, хлебные палочки, печенье. Для меня очень важно, чтобы в продуктах, которые ест дочка не было различных примесей, много соли. Поэтому, чтобы быть спокойной, в этом плане, я стараюсь готовить ей сама. Представляю вашему вниманию сырные палочки, которые не оставят равнодушным никого. Требуется совсем мало продуктов и немного времени.
2. Для начала нужно вскипятить воду, немного остудить её и добавить в неё молоко. Я использую деревенское молоко, но особой разницы нет какой процент жирности, получается одинаковые по вкусу палочки. Затем маленькими порциями добавляем муку и перемешиваем. Должно получиться достаточно тугое тесто. В рецепте указано 200 грамм муки - это приблизительно. Плюс - минус 40 грамм - вы сами почувствуете когда тесто перестанет прилипать к рукам. Сыр натереть на мелкой тёрке, тщательно вмешать его в тесто.
3. Раскатать тесто в тонкую лепёшку. Порезать его на тоненькие ленточки. На противень выстелить бумагу для выпечки, пропитать её маслом и выложить палочки. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать до зарумянивания палочек, примерно 15 минут.
4. Вот такие хрустящие сырные палочки получаются. Для мужа можно сделать такие же к пиву, только ещё посыпать солью. Приятного аппетита!