Простой рецепт кекса на сгущенном молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 274 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 274 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на восемь порций
Сгущённое молоко 1 банк.
Куриные яйца 4 шт.
Ванильный сахар 1 пак.
Мука 120 гр
Сливочное масло 50 гр
Разрыхлитель 0.5 стол. л.
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму маслом. Если вы используете силиконовую форму, то смазывать ее не нужно.
Смешайте в миске яйца, сгущенное молоко и ванильный сахар.
Растопите масло и остудите его. Добавьте в тесто, взбейте.
Медленно добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Все взбить
Перемешайте хорошенько все либо вручную венчиком, либо на малых оборотах миксера. Тесто будет жидкое. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте от 20 до 35 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
Готовый кекс прямо в форме поставьте остужаться на решетку. Затем извлеките его из формы и дайте остыть полностью, после чего посыпьте его сахарной пудрой.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала кекс на сгущенном молоке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
