Простой рецепт лимонада из сладкого перца с базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 71 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Количество калории: 71 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Обед, Полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напиток
• Технология приготовления: Варка
• Нам понадобится: Соковыжималка

Ингредиенты на шесть порций

• 3 больших сочных красных перца
• 2 лимона
• 1 веточка базилика
• 120 г коричневого сахара
• 1,2 л негазированной минеральной воды
• лед

Пошаговое приготовление

1. С одного тщательно вымы­того щеткой лимона снимите тонкими полосками цедру. Из всех лимонов выжмите сок.
2. Сварите сироп. Смешайте в сотейнике сахар, цедру, половину лимонного сока и 200 мл минеральной воды. Доведите до кипения, варите 5 мин., затем полностью осту­дите, 1 ч.
3. Сладкие перцы очистите, при помощи соковы­жималки выжмите из мякоти сок, влейте в большой кувшин.
4. Добавьте в кувшин остав­шиеся листья базилика, ли­монный сок и сироп.
5. Всыпь­те побольше льда и долейте оставшейся минеральной водой. Перемешайте длинной ложкой и сразу подавайте.