Простой рецепт миндальных коржиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 258 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 258 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на десять порций
Пшеничная мука 2 стакана
Сахар 0,3 стакана
Молоко ½ стакана
Сливочное масло 50 г
Миндаль 80 г
Сода ½ чайной ложки
Яйцо куриное 1 штука
Пошаговое приготовление
Муку перемешать с содой и просеять.
Сахар с молоком нагреть, помешивать до растворения, охладить до комнатной температуры и из всех продуктов (кроме миндаля и яйца) замесить тесто однородной консистенции.
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 5–6 мм, смазать яйцом, посыпать рубленным миндалем и, когда смазка немного подсохнет, вырезать выемками или ножом разные фигурки.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала миндальные коржики!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о миндальных коржиках зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
