Делюсь рецептом приготовления патиссонов гриль. Закуска получается отменная! Можно подавать в качестве гарнира, а можно подавать как самостоятельное блюдо. Вкусно и очень просто готовить! Закуска - высший класс! Особенно мне нравится делать такую закуску на природе, когда шашлык еще маринуется, а гости уже немного проголодались. Творожную начинку можно заранее заготовить дома, тогда еще быстрее получится! Рекомендую попробовать!Количество порций: 5-6Простой рецепт патиссонов гриль русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 143 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 143 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийПатиссоны — 6 ШтукТворог — 200 ГраммПлавленый сырок — 1 ШтукаЗелень — По вкусуЧеснок — 2-3 ЗубчиковСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеС патиссонов снимаем верхушки и вырезаем серединку. Получатся как бы чашечки с крышками.Каждую чашечку смажем растительным маслом, а изнутри можно натереть солью и специями. Выпекаем на гриле, стараясь не повредить целостность чашечек. «Крышки» тоже можно подрумянить.В отдельной миске смешаем творог, перетертый чеснок и измельченную зелень. Плавленый сырок трем на терке. Смешаем до однородности, добавим специи и соль по вкусу.И фаршируем этой смесью румяные патиссоны. Вот и все, зовите всех к столу!