Очень простой рецепт куриных крылышек в медово-горчичном соусе, запеченные в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 243 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 243 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на две порции
Куриные крылья 1 кг
Соевый соус 5 столовых ложек
Мед 1 столовая ложка
Горчица 1 чайная ложка
Кетчуп 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Разрежьте каждое крыло на 3 части по суставам. «Пальцы» можно выбросить, но на них обычно находятся любители.
Смешайте в миске остальные ингредиенты, вначале легче перемешать густые — мед, горчицу и кетчуп — а затем развести маринад соевым соусом.
Сложите крылья в прочный пакет (лучше в двойной), залейте маринадом и завяжите пакет. Перемешайте крылья с маринадом прямо в пакете и положите в холодильник на пару часов. Каждый раз открывая холодильник, переворачивайте пакет на другую сторону, но это необязательно. В маринаде крылья могут лежать в холодильнике несколько дней. Идеально мариновать с утра на ужин. Если маринуете в обед для ужина — просто не убирайте в холодильник.
Разогрейте духовку до 160 градусов. Разложите крылья на противне на бумаге для выпечки в один слой плотно друг к другу. Запекайте в духовке 45 минут при температуре 160 градусов с конвекцией.
@sh_olga, умничка!
Какой аппетитный рецептик куриных крылышек в медово-горчичном соусе, запеченные в духовке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!