Пирог с тыквой, яболоком и орехами

Непростой рецепт пирога с тыквой, яболоком и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 249 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 249 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• Пюре из запеченной тыквы — 200 г
• Яблоко (среднее) — 2 шт.
• Орехи грецкие — 1 горсть
• Яйцо куриное — 3 шт.
• Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
• Сахар коричневый — 80 г
• Молоко — 150 мл
• Масло растительное — 50 мл
• Мука овсяная — 200 г
• Мука рисовая — 50 г
• Корица (молотая) — 1 ч. л.
• Хлопья овсяные

Пошаговое приготовление

1. Яблоки очистить и нарезать мелко (кубиками или пластинками). В отдельной посуде смешать пюре с яблоками и орехами, нарезанными мелко с помощью ножа. В другой посуде с помощью миксера взбить яйца с коричневым сахаром, добавить постепенно молоко и масло. Хорошо взбить.
2. Отдельно смешать два вида муки с корицей и разрыхлителем (в моем случае только овсяная мука, так как оказалось, что рисовая закончилась, хотя я была уверенна в обратном). В сухую смесь ввести постепенно яичную смесь, хорошо перемешать. В последнюю очередь добавить яблочно - тыквенную смесь. Оставить смесь в холодильнике на 20 минут.
3. Смазать круглую разъемную форму маслом, обсыпать рисовой мукой. Вылить тесто, обсыпать овсяными хлопьями и рублеными грецкими орехами. Выпекать в заранее разогретой духовке 30-40 минут при температуре 180°.