Если вы решили побаловать себя питательным блюдом, то рецепт грибов в аэрогриле — это как раз то, что вам нужно: вкусно, сытно и просто. Отличная закуска на все случаи жизни!
Это очень удобный и простой рецепт. В нем используются продукты, которые доступны каждому. Грибы в арогриле по этому рецепту получаются вкусными, сочными. Начинка пропитывается грибным соком с хрустящей верхушкой. Очень питательное блюдо. Его можно подать не только к праздничному столу, но и приготовить в выходной день, когда очень захочется накормить своих домочадцев чем-то особенным. Попробуйте повторить этот рецепт на своей кухне.
Количество порций: 3-6
Несложный рецепт грибов в аэрогриле русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 235 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 235 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Шампиньоны — 16 Штук
Сыр — 50 Грамм
Картофель — 3 Штуки
Сыр твердый — 200 Грамм
Чеснок — 3 Зубчика
Майонез — 2 Ст. ложки
Брынза — 200 Грамм
Лук — 1 Штука
Сметана — 2 Ст. ложки
Масло сливочное — 25 Грамм
Пошаговое приготовление
Перед тем как приготовить грибы в аэрогриле, следует подготовить все ингредиенты. Прежде всего помойте грибы. Отрежьте ножку. Тщательно очистите от перепонок внутреннюю часть шляпки.
Натрите на терке все количество сыра.
Сваренный и охлажденный картофель натрите на терке с мелким полотном.
Выдавленный или мелко натертый чеснок объедините со сметаной. Туда же выложите картофель и сыр. Перемешайте.
Эту начинку положите в одну часть подготовленных шляпок.
Подготовьте следующую начинку. Для этого мелко нарежьте лук.
Ножки от грибов хорошо промойте. Промокните от лишней влаги. Мелко нарежьте.
Брынзу натрите на терке с мелким полотном. Если у вас сыр фета, то его достаточно подавить вилкой.
Обжарьте лук на растопленном масле (пару минут).
После чего выложите на сковородку к луку порезанные ножки от грибов. Обжаривайте их вместе с луком. Вам понадобится 10 минут. Отсудите.
Остывшую поджарку нужно выложить к брынзе или фете, добавьте сметану и тертый твердый сыр. Тщательно перемешайте.
Получившуюся начинку выложите во вторую часть грибных шляпок.
Возьмите форму, уложите в нее зафаршированные грибные шляпки, присыпьте тертым сыром.
Запеките в духовке, аэрогриле. Установите температуру 200 градусов. Через 30-35 минут все будет готово. Можно подавать шампиньоны к столу.