Такие грибы, фаршированные ветчиной и сыром в домашних условиях, получаются нежными, сочными и невероятно вкусными! Ароматно, легко в приготовлении и аппетитно - никто не устоит, попробуйте! Этот простой рецепт грибов, фаршированных ветчиной и сыром, я подсмотрела на корпоративе на работе. Одна моя сотрудница такую закуску принесла, - и надо сказать, не смотря на всю ее простоту и бюджетность, съедалась она моментом и все просили себе рецептик. Я не исключение, поэтому делюсь и с вами также рецептом приготовления грибов, фаршированных ветчиной и сыром!Количество порций: 4-5Простой рецепт грибов, фаршированных ветчиной и сыром русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 311 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 311 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Закуски, Блюда фаршированныеИнгредиенты на шесть порцийШампиньоны — 15 Штук (крупные)Ветчина — 200 ГраммСыр — 200 ГраммСметана — 250 ГраммМасло сливочное — 50 ГраммМайонез — 6 Ст. ложекЧеснок — 2 ЗубчикаЗелень — По вкусуПошаговое приготовлениеРежем кубиками сыр, ветчину, пропускаем через пресс чеснок, помещаем все это в салатницу. Зелень - сюда же. Добавим майонез и специи по вкусу. Перемешаем.Удаляем ножки у грибов, а шапочки наполняем полученной смесью.На дно мультиварки выкладываем кусочки сливочного масла, выкладываем дальше наши шапочки, а их смазываем обильно сверху сметаной и посыпаем специями.В режиме «Выпечка» держим 20 минут - и блюдо можно подавать!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать грибы, фаршированные ветчиной и сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.