И снова я со своей обожаемой фунчезой... что поделать, влюбилась я в эту замечательную лапшу! Готовится она просто и быстро, разнообразных блюд из нее можно сделать множество и все будут необычны, колоритны и вкусны! Сегодня предлагаю приготовить фунчезу с говядиной и овощами - это одно из самых простых блюд, при этом получается насыщенно, пикантно, ароматно и очень вкусно! Рекомендую попробовать!

Несложный рецепт фунчезы с говядиной и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 183 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 183 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На ужин, На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• фунчеза — 0,5 упак.
• говядина — 200 г
• кабачок — 1 шт
• морковь — 1 шт
• огурец — 1 шт
• чеснок — 2 зуб.
• пекинская капуста (листья) — 6 шт
• соевый соус — 100 мл
• перец черный (по вкусу)
• растительное масло (для жарки) — 3 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Фунчезу предворительно замочить в кипятке, лишнюю воду слить.
2. Говядину нарезать тонким бруском, обжарить.
3. Добавить тонко нарезанный кабачок, обжарить.
4. Добавить тонко нарезанные морковь и пекинскую капусту, обжарить.
5. Добавить перец, нарубленный чеснок, огурец и соевый соус, потушить минуты 2.
6. Добавить заранее подготовленную фунчезу, перемешать, жарить до выпаривания жидкости - минуты 3-4.
7. Фунчеза с говядиной и овощами готова! Приятного вам аппетита!