Вкусный и сытный салат с морской капустой, колбасой и сыром обязательно понравится любителям морской капусты. Колбасу для этого салата лучше использовать варено-копчёную, нежирную. Салат готовится довольно быстро, так как потребуется только сварить предварительно яйца.
Простой рецепт салата с морской капустой, колбасой и сыром европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 122 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 122 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Обед, завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Салаты
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на четыре порции
Колбаса вареная 100 г
Майонез 2 ст. л.
Морская капуста 200 г
Огурцы 1 шт.
Перец чёрный молотый 1 г
Соль 1 г
Сыр твёрдый 80 г
Чеснок 1 зубчик
Яйца куриные 2 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления салата нам понадобится морская капуста, варено - копчёная колбаса, свежий огурчик, яйца, твёрдый сыр, зубок чеснока, соль, перец и майонез.
Соломкой нарезать колбасу.
Свежий огурец также нарезать соломкой.
Измельчить морскую капусту.
Сварить яйца и измельчить кубиками.
Соединить в миске нарезанные ингредиенты. Добавить твёрдый сыр, натёртый на средней тёрке и выдавить чеснок. Салат поперчить, попробовать на соль. Добавлять соль только в том случае, если вам её будет недостаточно после пробы. Я в этот салат соль не добавляю вообще, мне нормально и так.
Салат перемешать, добавить майонез.
Снова перемешать салат и можно подавать. Приятного аппетита!