Непростой рецепт классического греческого салата (Horiatiki) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 257 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 257 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Греческий салатИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло extra virgin 3 столовые ложкиЛимонный сок 1,5 столовые ложкиЧеснок 1 зубчикСушеный орегано ½ чайной ложкиМорская соль ¼ чайной ложкиСвежемолотый черный перец ¼ чайной ложкиПомидоры 3 штукиКрасный лук ¼ головкиОгурцы ½ штукиЗеленый стручковый перец ½ штукиСыр фета 120 гМаслины без косточек 16 штукПошаговое приготовлениеВ небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось.В большую миску выложите нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанный полукруглыми кусочками огурец, нарезанный тонкими кольцами красный лук, нарезанный тонкими полосками зеленый перец, нарезанную кубиками фету и маслины.Перед подачей полейте заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым черным перцем.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали классический греческий салат (horiatiki). Спасибо за рецепт!