Очень простой рецепт бутербродов с раковыми шейками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 329 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество калории: 329 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Сэндвичи
Ингредиенты на шесть порций
Белый хлеб 300 г
Раки 12 штук
Укроп по вкусу
Майонез 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Живых раков вымыть с помощью щеточки, бросить в кипяток, добавить пучок укропа, посолить и варить под крышкой в большом количестве воды около 15 минут.
Достать их из кастрюли, поставить остывать, вынуть шейки и мясо с клешней (шейкам придать форму, обрезая их острым ножом). Обрезки шейки и мясо с клешней перемешать с майонезом, уложить на ломтики хлеба, покрывая всю их поверхность, и выровнять.
Сверху каждый ломтик украсить кусочком мяса из шейки и слегка присыпать их зеленью.
