Очень простой рецепт баранины по‑хакаски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 400 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 400 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииБаранина 300 гРепчатый лук ½ головкиМорковь 1 штукаПомидоры 3 штукиЧеснок 1 головкаПошаговое приготовлениеБаранину нарезать на кусочки, обжарить, залить водой так, чтобы она только покрывала мясо. Тушить 30 минут.Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке, обжарить, добавить перекрученные помидоры, довести до кипения.Залить этим соусом мясо, тушить еще 20 минут.Выжать чеснок, тушить еще 10 минут.В качестве гарнира хорошо подходит рис с морковью и оливками.