От моркови вы точно этого не ожидали! Она не только отлично смотрится в этом новом качестве, но и удивительно хороша на вкус. Подрумяненные брусочки можно есть отдельно, а также с нежным сметанным соусом.

Простой рецепт жаренной моркови с миндалем и лимоном французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 58 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 58 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: 2 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на девять порций

• Морковь 4 шт.
• Тертый миндаль 1 горсть
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Горчица 1 ч. л.
• Лимон 1 шт.
• Соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Морковь очистить и нарезать соломкой.
3. В миске смешать цедру и лимонный сок с оливковым маслом и горчицей.
4. Выложить морковь в форму для выпечки опустите морковь, затем добавить масляную смесь, горчицу, соль, перец. Все хорошо перемешать.
5. Добавить миндаль и выпекать в течение 15 минут.