Очень красивая закуска на праздничный стол. Помидоры с сыром моцарелла - это очень просто, вкусно и эстетически привлекательно! Готовится такая закуска всего за 10 минут. Рекомендую попробовать! Приготовим помидоры с сыром моцарелла в домашних условиях. Помидоры и сыр нарезаем кружочками и выкладываем на тарелку, вместе с базиликом. Также готовим заправку из оливкового масла, чеснока и специй. Поливаем заправкой помидоры и моцареллу. Удачи!Количество порций: 5-6Простой рецепт помидоров с сыром моцарелла домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 74 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 74 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииПомидоры — 2 ШтукиСыр моцарелла — 1 Штука (шарик)Базилик — По вкусу (листья)Масло оливковое — 4 Ст. ложкиЧеснок — 2 ЗубчикаСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговое приготовлениеСыр моцарелла и помидоры нарезаем одинаковыми по толщине кружочками.Оливковое масло влейте в небольшую пиалу, добавьте два измельченных зубчика чеснока, а также мелко порезанных базилик (не весь). Добавьте соль и перец, перемешайте. Оставшийся базилик срежьте со стебельков и протрите пальцами, смоченными в оливковое масло. Это делается для того, чтобы листики не темнели.Выкладываем листья базилика на тарелку, по краю. По центру, чередуя, выкладываем кружочки помидоров и сыра.Поливаем закуску смесью оливкового масла с чесноком и специями. Подаем на стол! Приятного аппетита!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик помидоров с сыром моцарелла. kandalintseva93, спасибо!!!