Очень простой рецепт рулетиков из форели с огурцами и сливочным сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 288 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 288 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски и бутерброды

Ингредиенты на шесть порций

• 200 г слабосоленой форели или семги
• 2 средних огурца
• сливочный сыр (Филадельфия, Маскарпоне) или густая сметана

Пошаговое приготовление

1. Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй — кружочками.
2. Рыбу нарезать тонкими пластиками (я использовала уже нарезанную рыбу).
3. Смазать сыром.
4. Выложить огурец.
5. Свернуть рулетик.
6. Нарезать рулетик кусочками толщиной 1–2 см.
7. При желании, из кружочка огурца вырезать фигурки (ножом или формочками).
8. На огурцы выложить рулетики.
9. Приятного аппетита!