Простой рецепт кукурузы на гриле в остром масле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 425 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 425 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• Початки кукурузы в листьях 6 штук
• Сливочное масло 4 столовые ложки
• Растительное масло по вкусу
• Чили - пудра ½ чайной ложки
• Кайенский перец щепотка
• Сахар ¼ чайной ложки
• Крупная соль ½ чайной ложки
• Рубленная кинза 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте гриль или мангал. Удалите с кукурузы волокна и листья. Промойте кукурузу и просушите полотенцем. Снова заверните в листья.
2. В небольшой миске смешайте размягченное сливочное масло, чили - пудру, кайенский перец, сахар, соль и измельченную кинзу.
3. Смажьте решетку растительным маслом и выложите початки кукурузы. Жарьте, переворачивая, 20 минут. Снимите листья и смажьте початки острым маслом. Подавайте горячими.