Простой рецепт яиц «Фаберже» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 147 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 147 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на десять порций
Йоркская ветчина 100 г
Куриное филе 100 г
Куриный бульон 300 мл
Консервированная кукуруза 50 г
Консервированный зеленый горошек 50 г
Желатин 1 штука
Яйцо куриное 10 штук
Зелень 2 стебля
Пошаговое приготовление
Яйца хорошенько вымыть. Нам нужна только скорлупа. С тупого конца расковырять аккуратно дырочку диаметром 1,5-2 см и вылить желток с белком (они не нужны).
Скорлупу ненадолго замочить в содовом растворе, затем промыть обычной водой.
Ветчину и отваренное филе порезать тонкой соломкой.
Развести желатин, согласно инструкции, в бульоне. Думаю, бульона можно поменьше, а желатина побольше.
Скорлупу вставить в контейнер (отверстием вверх).
И начинаем укладывать в скорлупу порезанные продукты, как фантазия подскажет. Можно всё в кучу, а можно слоями. Не забывайте про зелень.
Заливаем все это дело желатиновым раствором и на ночь в холодильник.
Утром достаём, чистим как обычные яйца, ставим на блюдо, украшаем.
