Основная версия происхождения «Негрони» связывает коктейль с графом Камилло Негрони. В 1919 году во Флоренции он попросил бармена сделать более крепкую версию коктейля «Американо» — и вместо содовой тот добавил джин, а для отличия гарнировал апельсиновой, а не лимонной цедрой.
Очень простой рецепт коктейля «Негрони» (Negroni) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 минуты. Содержит всего 162 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 3 минуты
Количество калории: 162 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Коктейли с джином
Ингредиенты на одну порцию
Джин 30 мл
Белый вермут 30 мл
Горький вермут 30 мл
Апельсины по вкусу
Ангостура 1 мл
Пошаговое приготовление
Бокал для подачи наполнить кубиками льда. Влить биттер, перемешать лед, добавить остальные ингредиенты и дольку апельсина, снова перемешать. Украсить апельсиновой цедрой.
«Негрони» нужно смешивать и выпивать стремительно, чтобы лед не начал таять и разбавлять вкус коктейля.
