Простой рецепт салата из тыквы и яиц домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 165 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 165 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
Ингредиенты на две порции
Тыква 150 г.
Куриное яйцо 2 шт.
Чеснок 15 г.
Майонез 2 ст. ложк
Пищевая соль 0.25 ч. ложк
Перец черный молотый 0.1 ч. ложк
Пошаговое приготовление
Несмотря на необычность главного ингредиента – сырой тыквы – этот незатейливый салат выходит очень вкусным! Нам понадобятся: тыква, куриные яйца, зубчики чеснока, специи и салатный майонез и кунжут. С кусочка тыквы срезать кожицу (удобно сделать это овощечисткой), мякоть плода натереть на терке с крупными дырками.
Добавить порезанный или выжатый через пресс чеснок.
Отварные куриные яйца измельчить также, как и тыкву – на терке.
Полить низкокалорийным майонезом, а также посыпать солью и перцем.
Перемешать. Украсить семенами кунжута. Попробуйте, это действительно вкусно!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат из тыквы и яиц, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D