Непростой рецепт пирога с тунцом, луком и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 440 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 50 минут
Количество калории: 440 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на восемь порций
Сливочное масло 150 г
Пшеничная мука 250 г
Соль ½ столовой ложки
Вода 4 столовые ложки
Лук 4 штуки
Консервированный тунец в собственном соку 2 банки
Зеленые оливки Gaea без косточки 1 банка
Тертый сыр 150 г
Помидоры 2 штуки
Зелень 1 пучок
Яйцо куриное 2 штуки
Сливки 10% - ные 70 мл
Пошаговое приготовление
В миску с мукой порубить масло, посолить, добавить воды и замесить тесто.
Должен получиться шарик.
На круглую форму постелить пекарскую бумагу, на нее выложить тесто и сформировать бортики.
Предварительно выпечь в духовке при 200 градусах минут 7–10.
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета, выложить на тесто.
С тунца слить воду и поломать куски вилкой и равномерно распределить поверх лука.
Порубить зелень (укроп, петрушка, базилик, сушеный базилик) и посыпать сверху.
Оливки нарезать кольцами и раскидать на зелень.
Посыпать тертым сыром.
Сверху уложить нарезанные помидоры.
Сделать заливку: взбить 2 яйца, добавить сливки, еще раз взбить и осторожно, равномерно вылить заливку на пирог.