Обалденно вкусная закуска из кабачков с помидорами. Это та закуска, за которой ваши гости будут тянуться первыми.Простой рецепт закуски из кабачков с помидорами и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 119 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 119 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из грибов и овощейИнгредиенты на три порцииКабачки — 1 штПомидоры — 2-3 штУкроп — 1 пучокПетрушка (зелень) — 1 пучокЗубчик чеснока — 2-3 штЯйца — 2 штМуки пшеничная высшего сорта — 1-2 ст. л.Растительное маслоСоль — по вкусуПошаговое приготовлениеКабачок порезать кружочками, посолить и оставить на 20 минут. Яйца взбить в миске с мукой и немного посолить. Сок от кабачков слить.Масло разогреть в сковороде и обмакивая кабачки в кляре обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.Выложить на бумажные полотенца. Зелень мелко нашинковать, чеснок пропустить через пресс. Помидоры порезать ломтиками. Сервировать чередуя кабачки, ломтики помидор и зелень с чесноком.Подавать к столу. Приятного аппетита!