Простой рецепт стейка с кофейной корочкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 115 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на девять порцийкакао - порошок – 1 ст. л.масло оливковое – 2 ст. л.солькофе молотый – 2 ст. л.свинина стейк – 4 шткорицаПошаговое приготовлениеВ тарелке для первых блюд смешайте кофе, какао и корицу. Стейки вымыть, обсушить, обмазать маслом, посолить, поперчить и хорошо обвалять в кофейной смеси.Оставшееся масло вылейте на сковороду, хорошо нагрейте ее и выложите стейки. Обжаривайте по 5 минут с каждой стороны, несколько раз перевернув чтоб не пригорело.Подавать такой стейк можно с отварной цветной капустой или овощной смесью.