Простой рецепт салата с беконом и яблоком ирландской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 73 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 73 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Ирландская кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на десять порций

• салат листовой – 1 шт
• яблоко – 2 шт
• бекон – 50 г
• сок лимона
• Для заправки:
• столовое вино – 1 ст. л.
• сметана – 125 мл
• масло оливковое – 1 ст. л.
• домашний сыр – 50 г
• яблочный уксус – 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Бекон нарезать полосками, яблоки ломтиком. Приготовить на сильном огне бекон и яблоко на оливковом масле.
2. Листья салата нарвать руками. Пока бекон остывает приготовить заправку: сыр размять и смешать со сметаной, вином и уксусом.
3. Разложить бекон и яблоки на салате, полить соусом и лимонным соком.