Простой рецепт салата Послепраздничного авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 221 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 221 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Куриное яйцо 3 шт.
Маринованные шампиньоны 70 г.
Морковь по - корейски 70 г.
Горошек зеленый консервированный 100 г.
Лук зеленый 1 пучок
Копченая куриная грудка 200 г.
Майонез Провансаль 150 г.
Пошаговое приготовление
Салат этот я приготовила после новогодних праздников для того, чтобы сохранить продукты, которые остались в холодильнике. Из - за того и дала ему такое название. Куриные яйца отвариваем вкрутую, как обычно на салат. Маринованные грибочки я разрезала на пополам.
Морковь по - корейски я в салаты всегда нарезаю, мне не нравиться, когда в салате она тянется, но этого, конечно, можно и не делать. Добавляю в миску с уже нарезанными ингредиентами.
Из пучка лука взять около 5-6 перьев (можно положить лучка побольше, это снова таки дело вкуса), помыть под проточной водой, нарезать мелко, можно и не мелко. Добавляем зеленый горошек, предварительно дать стечь жидкости, в которой горошек находился в банке.
Куриную копченую грудку, точнее ее половину, убираем кости и нарезаем небольшим кубиком.
Добавляем в миску с нарезанными ингредиентами майонез, все хорошо перемешиваем.
Наш салатик готов. Быстро и вкусно. Приятного аппетита!
