Салат из сельдерея

Простой рецепт салата из сельдерея домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 185 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество калории: 185 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда

Ингредиенты на четыре порции

• Оливковое масло ⅓ стакана
• Лимонная цедра 1 чайная ложка
• Лимонный сок 3 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Рубленая петрушка ½ стакана
• Каперсы ¼ стакана
• Корень сельдерея ½ штуки
• Стебель сельдерея 5 стеблей

Пошаговое приготовление

1. Чтобы приготовить салат из сельдерея, смешайте в большой миске масло, лимонную цедру и лимонный сок, приправьте солью и перцем.
2. Размешайте с петрушкой и каперсами.
3. Тонко нарежьте корень и стебель сельдерея на мандолине на длинные ленты.
4. Добавьте корень и стебли сельдерея, тщательно размешайте. Подождите пять минут, затем подавайте к столу.