Помните, как выглядит «Черный русский»? Не тот, который афророссиянин, а тот, который водка + Kahlua. Так вот, замените водку на бренди и получите принципиально другой напиток. «Черный русский» преобразится в «Грязную мамочку». Она же, почему-то, «Сепаратор» (Separator): бренди и Kahlua в соотношении 3 к 1. И то, и то — хорошо. Кстати, «Мамочка» не так проста. У нее есть еще одна, более сложная версия — «Грязная белая мамочка». Вот о ней и поговорим.
Очень простой рецепт грязной мамочки итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 261 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 59
Количество калории: 261 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Пикник
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Коктейли и напитки
Технология приготовления: Жарение
Ингредиенты на восемь порций
текила (или бренди) 1 шот
ликер Kahlua 1 шот
сливки молочные 1 шот
Пошаговое приготовление
Рекомендуемый стакан — низкий стакан (lowball glass, rock glass).
Налейте все ингредиенты в шейкер и хорошо взболтайте.
Вылейте коктейль в стакан (низкий или олд - фешн) поверх 2—3 кубиков льда.