Наконец-то и к нам пришло настоящее лето! В такую жару стоять у плиты совсем не хочется. А вот легкий, освежающий десерт будет в самый раз! Предлагаю совсем простой рецепт такого десерта. Кофе можно использовать как растворимый, так и сваренный. Крепость сделайте такую, как вам нравится. Сахар и в кофе, и в молоко добавьте по вкусу. Пока в холодильнике застывают слои, остальную массу оставьте при комнатной температуре, она не застынет. Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.
Очень простой рецепт желе «Кофе с молоком» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 119 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 21
Количество калории: 119 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты, напитки
Ингредиенты на пять порций
500 мл кофе
500 мл молока
сахар по вкусу
20 г желатина
Пошаговое приготовление
Желатин залить 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
В горячий кофе добавить сахар по вкусу, перемешать. Добавить половину желатина, перемешать.
Молоко довести до кипения, добавить сахар по вкусу.
Добавить оставшийся желатин, перемешать, убрать с огня.
В креманки налить кофе с желатином, слоем 1–2 см. Поставить в холодильник до полного застывания (время зависит от качества желатина).
На застывший кофейный слой налить молоко с желатином, слоем 1–2 см. Поставить в холодильник до полного застывания.
На застывший молочный слой налить кофе с желатином, слоем 1–2 см. Поставить в холодильник до полного застывания. Заполнить, таким образом, креманки до верха.
