Вкусный салат с обилием свежих овощей. Я сделала его более полезным, заменив часть майонеза йогуртом, для это смешала оба соуса.
Для приготовления салата адмиральского с редькой отварить надо только картофель. Варить картошку для салата лучше в мундире. Можно это сделать накануне. Все овощи трем на крупной теркой и выкладываем слоями, смазывая каждый слой соусом.
Количество порций: 2
Простой рецепт салата адмиральского с редькой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 126 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 35 мин
Количество калории: 126 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
Редька — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Картофель — 2 Штуки (средней величины)
Майонез — 2 Ст. ложки
Йогурт — 2 Ст. ложки
Соль, перец черный — По вкусу
Горчица французская — По вкусу (по желанию)
Зелень — По вкусу (петрушка, укроп)
Яблоко — 1 Штука (кисло - сладкое)
Пошаговое приготовление
Приготовим продукты. Картофель в мундире отвариваем до готовности, остуживаем.
Все овощи очищаем, трем на крупной терке.
Ставим кольцо, первый слой - картофель, соль, перец черный и сеточка из соуса.
Далее морковь сырая и специи, соус.
Далее тертое кисло - сладкое яблоко.
Последний слой - редька, соль, специи.
Снимаем кольцо с помощью пресса. Поливаем соусом, украшаем зеленью. К столу!
