Простой, интересный и вкусный салатик, который можно приготовить на ужин. Яйца немного окрашиваются соком капусты, но это даже придает салату какую-то изюминку. Смотрится прикольно!
Простой рецепт салата из краснокочанной капусты с колбасой и яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 28 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 43
Количество калории: 28 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На ужин
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
Капуста краснокочанная — 1/1, вилок
Колбаса копченая — 50-70 г
Яйца отварные — 1-2 шт
Петрушка (зелень) — 0,5 пуч.
Соль (по вкусу)
Чеснок — 2 зуб.
Майонез (по вкусу)
Пошаговое приготовление
Капусту нашинковать тонко, немного посолить и помять.
Добавить к капусте колбасу, порезанную тонкой соломкой и натертые на крупной терке яйца.
Также добавить измельченную петрушку и пропущенный через пресс чеснок.
Заправить салат майонезом и сразу подать к столу. Приятного аппетита!
