Очень простой рецепт целой алычи в сахарном сиропе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 59 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 59 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Консервирование
Ингредиенты на две порции
Алыча 4 кг.
Сахар 1 кг.
Вода 4 л.
Пошаговое приготовление
Предлагаю на ваш суд рецепт вкусной целой алычи, которая понравится очень вашим деткам. Итак сначала подготовим трехлитровые банки. Их необходимо помыть, прополоскать и перевернуть на полотенце (чтоб стекла вода).
Воду поставить на огонь, за кипятить. Алычу перебираю, мою.
Накладываю в две трехлитровые банки до верха. Если у вас будет больше, то соответственно ингредиенты надо увеличить.
Заливаем нашу алычу кипятком. Накрываю крышкой. Пусть немного постоит.
Сливаем воду в кастрюлю. Она очень красивого, насыщенного цвета. Для удобства слития воды можно воспользоваться специальной крышкой с дырочками. И добавляем в эту воду сахар. Снова ставим на огонь и даем закипеть.
Заливаем нашу алычу этим сиропом и закатываем. Укутываем в одеяло перевернув вверх дном до полного остывания.