Хочу поделиться нашим семейным рецептом напитка из груш, лекарственных трав и мёда. Вкусно и полезно — чего еще желать?

Количество порций: 3

Простой рецепт напитка из груш домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 97 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 97 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на три порции

• Груша — 2 Штуки
• Мята — По вкусу
• Чабрец — По вкусу
• Лимонные корочки — По вкусу
• Гвоздика — По вкусу
• Мёд — 2-3 Ст. ложек
• Вода — 3 Стакана

Пошаговое приготовление

1. Моя мама упорно называет его «грушевым чаем», хотя чая - то в нём как раз и нет. Впрочем, название — дело десятое, главное, что получается очень вкусно! Когда летом начинают плодоносить наши старые грушевые деревья, мы только его и пьем. Только груши должны быть спелые, иначе напиток будет жидковат.
2. Итак, рассказываю, как приготовить напиток из груш по нашему семейному рецепту:
3. Груши вымыть, разрезать на 4 части, удалить несъедобную часть. Косточки можно оставить.
4. Нарезать груши тонкими ломтиками, сложить в жаропрочную посуду — подойдет обычная кастрюля.
5. Листья смородины промыть, стряхнуть лишнюю воду и положить к грушам.
6. Туда же отправить мяту, чабрец, лимонные корочки и несколько бутонов гвоздики.
7. Залить крутым кипятком, укутать и оставить на 15 минут.
8. Добавить мед, перемешать (если планируете пить его горячим — мед можно класть прямо в чашки).
9. Вот и все, напиток из груш готов! В жаркий день пейте его охлажденным, а когда на улице моросит дождик — горячим или теплым.
10. Отзывов жду в комментариях! :)