Простой рецепт выпечки с корицей русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 310 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 310 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Молоко 1 стакан
• Сахар 1 стакан
• Пшеничная мука 400 г
• Маргарин 250 г
• Сахарная пудра 2 столовые ложки
• Молотая корица по вкусу
• Сухие дрожжи 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Молоко немного подогреть.
2. Развести в нем дрожжи, всыпая по 2 ст. ложки муки и сахара. Перемешать, поставить в теплое место.
3. Остальную муку просеять, добавить в нее натертый и предварительно охлажденный маргарин, перетереть руками.
4. Собрать массу горкой, а в центре сделать углубление.
5. Вылить готовую опару в это углубление, замесить тесто.
6. Готовое тесто положить на 40 минут в холодильник.
7. Как только тесто остынет, вынуть его из холодильника и разделить на 4 части.
8. Каждую часть раскатать в пласт толщиной в 2 мм.
9. Посыпать сахаром и корицей.
10. Каждый круг разрезать на 8 секторов и скатать в рогалики.
11. Выложить на противень. Поставить в духовку, нагретую до температуры 180 градусов.
12. Выпекать, пока рогалики не станут золотистого цвета.
13. Остывшие рогалики посыпать сахарной пудрой.