Предлагаю испечь такую необычную шарлотку с целым яблоком и абрикосовым конфитюром.
Очень простой рецепт яблочной шарлотки с абрикосовым конфитюром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 283 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 30
Количество калории: 283 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: К чаю, На полдник
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
Яйцо — 5 шт
Коричневый сахар ( или Мусковадо) — 1 стак.
Цельнозерновая мука для тортов — 1 стак.
Яблоки ( маленькие типа ранеток) — 6-10 шт
Абрикосовый конфитюр ( повидло ) — 4 ст. л.
Пошаговое приготовление
Яйца взбить с сахаром в густую пену.
Цельнозерновую муку просеять, понемногу добавлять во взбитые яйца.
Яблоки помыть, вырезать сердцевину, лучше это сделать при помощи специальной штучки
Форму застелить пергаментом, по кругу ставим яблоки, в каждое ложечкой аккуратно добавляем абрикосовый конфитюр, затем понемногу добавляем тесто в форму. . Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов.
Я очень люблю шарлотку, возни минимум, удовольствия максимум, вот пришло в голову использовать испечь такую шарлотку с цельнозерновой мукой, целыми яблочками с небольшим сюрпризом. Мне понравилось
Сахар для этой шарлотки лучше взять коричневый, а лучше мусковадо, но и обычный тоже будет хорошо. А вот цельнозерновую муку нужно взять, которая для тортов, с обычной я не пробовала мне кажется, она будет тяжеловата. А вот от этой муки я просто в восторге, пекла с ней медовики, очень понравилось. Яблоки нужно брать мелкие, типа ранеток, в форме ставить чуть плотнее, у меня просто утонули в тесте, поскольку форму взяла маленькую, если у вас будут видны яблочки, не переживайте. Тесто поднимется и яблоки закроет. Прошу прощения, что мало фото пошаговых, я их просто удалила, вот все что осталось. Хотя мне кажется, я довольно подробно все описала. Предлагаю испечь такую необычную шарлотку с целым яблоком и абрикосовым конфитюром
