Очень простой рецепт грейпфрута в медовом сиропе с тимьяном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 132 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 132 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Низкокалорийная еда

Ингредиенты на четыре порции

• Розовые грейпфруты 3 штуки
• Листья тимьяна 2 столовые ложки
• Белое сухое вино ½ стакана
• Мед 2,5 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Очистите грейпфруты от кожицы и острым ножом аккуратно вырежьте сегменты. Переложите в миску. Из оставшихся частей выжмите сок в сотейник.
2. В ступке слегка разотрите листья тимьяна до появления запаха и добавьте в сотейник с соком. Туда же добавьте вино и мед. Доведите до кипения и варите на небольшом огне до уменьшения объема до 0,5 стакана, примерно 15 минут.
3. Процедите сироп и охладите.
4. Выложите сегменты грейпфрута в креманки, сбрызните сиропом и украсьте веточками тимьяна.