Простой рецепт картофельных палочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 388 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 40 минут
- Количество калории: 388 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель 600 г
- Пшеничная мука 1 стакан
- Яйцо куриное 1 штука
- Сметана 1 столовая ложка
- Чеснок 3 зубчика
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Кунжут 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Картофель отварить в «мундире», очистить, сделать пюре.
- Добавить сметану, соль, перец, выдавить чеснок, перемешать.
- Добавить просеянную муку, яйцо, замесить тесто, добавляя немного муки до тех пор, пока оно перестанет быть липким.
- Скатать длинную колбасу, от нее отрезать кусочки толщиной 1,5–2 см, раскатать в ладонях «пальчики».
- Духовку разогреваем до 200 градусов, форму для запекания смазываем растительным маслом и греем в духовке несколько минут.
- Палочки выкладываем на противень, сверху посыпаем кунжутом.
- Выпекаем до румяной корочки минут 30.
Метки:
-
-
Отличный рецепт! Спасибо, РозаБ. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
-
-
А что вы нашли в картофельных палочках??? Мне, например, не очень понравилось:(
d_varya и goloborodko77 нравится это. -
Спасибо дорогуша чувствую рецепт картофельных палочек станет любимкой
хочу хочу
