Несложный рецепт шницеля в лимонном соусе африканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 279 килокалорий.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Количество калории: 279 килокалорий
- Количество порций: 11 порций
- Повод: Масленица
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Африканская кухня
- Тип блюда: Основные блюда
- Технология приготовления: Заморозка
Ингредиенты на пять порций
- рис (отварной) 200 г
- яйца куриные 1 шт.
- лук (репчатый) 0.5 шт.
- фарш говяжий 500 г
- соевый соус 1 ст. л.
- карри
- лимон 1 шт.
- масло сливочное 250 г
- сахар
- соль
Пошаговое приготовление
- Нарезать лук и растолочь в соевом соусе.
- Добавить фарш, взбитое яйцо, рис, томат, карри.
- Хорошо вымешать фарш руками.
- Сформировать шницели и обжарить их в на сковородке до золотистой корочки.
- Поставить в духовку на 7 минут.
- Приготовить соус.
- В сотейнике растопить 200 г масла, добавить порезанный кусочками лимон, сахар и соль по вкусу.
- Прокипятить, помешивая, минуту.
- Готовые шницели полить соусом и подавать к столу.
Метки:
