Простой рецепт нектара из риса и молока домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 909 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 909 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на четыре порции

• Морковь 200 г
• Рис 150 г
• Молоко 2 л
• Сахар 300 г
• Миндаль 100 г
• Шафран 1 чайная ложка
• Корица щепотка
• Молотый кардамон 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Морковь мелко натереть.
2. Литр молока довести до кипения, положить в него рис.
3. Через 15–20 минут добавить поллитра молока и тертую морковь.
4. Помешивая варить 15 минут, затем добавить еще поллитра молока.
5. Через 15 минут варки добавить еще поллитра молока, сахар, кардамон и шафран.
6. Когда сахар полностью раствориться, снять с огня.
7. Подавать в теплом или холодном виде, по желанию посыпав жаренным миндалем.