Очень простой рецепт рулетиков из брезаолы с козьим сыром итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 131 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 131 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Закуски, Итальянская кухня
Ингредиенты на четыре порции
Ветчина брезаола 100 г
Мягкий козий сыр 100 г
Оливки без косточек 50 г
Шнитт - лук 1 пучок
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Нарезать оливки кружочками.
В миску положить мягкий козий сыр, добавить оливки, поперчить и перемешать.
В середину полоски брезаолы положить сырную массу и свернуть рулетиком. Перевязать рулетики перышками шнитт - лука. До подачи держать в холодильнике.
Это блюдо можно приготовить с другой вяленой ветчиной.
