Простой рецепт зраз в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 393 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество калории: 393 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийРепчатый лук 1 штукаМясной фарш 500 гБелый хлеб 1 кусокМолоко ½ стаканаЯйцо куриное 2 штукиСыр 200 гПошаговое приготовлениеЗамочите белый хлеб в молоке.Проверните мясо, луковицу через мясорубку, добавьте к фаршу замоченный в молоке хлеб, который также следует пропустить через мясорубку. Посолите, поперчите фарш, как следует отбейте в миске (чтобы зразы в мультиварке не расползались, сохраняли форму).Натрите сыр на средней терке. Яйца отварите, очистите и мелко порубите. Смешайте их с сыром. Начинка для зраз готова.Возьмите небольшое количество фарша и сделайте лепешку. Посередине лепешки выложите начинку. Сформуйте котлетку из фарша и начинки, аккуратно закрыв края и придав форум руками.Далее следует обжарить зразы в мультиварке на режиме «Выпечка» по 10 минут с каждой стороны. Во время приготовления можно добавить 2 столовые ложки растительного масла. Для быстрого подрумянивания зраз понадобилось 5 минут.Обжаренные зразы в мультиварке нужно доводить до готовности в течение 1 часа на режиме «Тушение».