Креветки - это один из самых удачных видов закусок к пиву. Каждый любит их готовить по-своему, я же хочу поделиться способом, как приготовить жареные креветки к пиву, которые нравятся моим друзьям.
Общее время обжарки креветок не должно превышать 10-15 минут, иначе они станут слишком жесткими. Для приготовления закуски к пиву по этому рецепту можно использовать как очищенные, так и неочищенные креветки.
Количество порций: 3-5
Простой рецепт жареных креветок к пиву домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 323 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 323 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на три порции
Креветки замороженные — 1 Килограмм
Кетчуп томатный — 200-250 Грамм
Соевый соус — 2-3 Ст. ложек
Чеснок — 4 Зубчика
Соль — По вкусу
Сливочное масло — 30-40 Грамм (можно использовать рафинированное растительное масло без запаха)
Пошаговое приготовление
Разморозьте креветки (отваренные), откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем поставьте на плиту сковороду с маслом, хорошенько разогрейте ее.
Выложите креветки на горячую сковороду, присолите их. После того, как они слегка обжарились в течение 2-3 минут, добавьте кетчуп, соевый соус, измельченные или раздавленные через чесночницу зубчики чеснока, хорошо перемешайте.
Когда креветки приобретут слегка золотистый цвет, а лишняя жидкость немного испарится, вкуснейшая закуска к пиву будет готова! Теперь осталось только выложить креветки на тарелку и налить бокальчик пива!
