На Кубе коктейль готовят с белым сахаром очень мелкого помола — поэтому, обнаружив похожий на нашей кухне, Энрике очень обрадовался (Энрике Комас Бакарди — прапрапраправнук дона Факундо Бакарди Массо, основателя алкогольной компании, которую он назвал в свою честь). Смешав с ним сок лайма, он попробовал то, что получилось, — и смеясь тут же выплеснул содержимое: белый сахар оказался мелкой поваренной солью.
Очень простой рецепт дайкири домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 минут. Содержит всего 196 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 7 минут
Количество калории: 196 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на одну порцию
Белый ром 50 мл
Сок лайма 25 мл
Белый мелкий сахар 2 чайные ложки
Пошаговое приготовление
Бокал для подачи наполнить мелким льдом. В шейкер насыпать сахар и добавить сок лайма, перемешать до растворения.
Влить ром, наполнить шейкер льдом. Закрыть и взбалтывать около минуты.
Процедить коктейль через стрейнер в охлажденный бокал.
