Брускетта с ростбифом - маленькая, но серьезная закуска. Ее можно готовить тогда, когда у вас остался запеченный кусок говядины после праздника или банкета. В компанию к мясу добавим лук и сыр.

Количество порций: 3-4

Очень простой рецепт брускетты с ростбифом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 186 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 186 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Брускетта

Ингредиенты на семь порций

• Багет — 1 Штука
• Готовый ростбиф — 8-10 Ломтиков
• Сливочный сыр — 5-6 Ст. ложек
• Луковица — 1 Штука (большая)
• Масло оливковое — 2-3 Ст. ложек

Пошаговое приготовление

1. Для брускетты с ростбифом нам понадобится тонкая нарезка готового ростбифа. Позаботьтесь об этом заранее. Итак, приступаем.
2. Как приготовить брускетту с ростбифом?
3. Духовку нагрейте до 180 градусов.
4. Багет нарежьте ломтиками, каждый ломтик смажьте или сбрызните оливковым маслом. Запекайте ломтики багета до легкой хрустоты в разогретой духовке.
5. Готовые ломтики багета остудите.
6. Каждый ломтик хлеба смажьте сливочным сыром.
7. Луковицу почистите, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте до прозрачности на масле в сковороде.
8. На смазанный сыром ломтик багета выложите немного лука.
9. Выложите нарезку ростбифа на каждый ломтик багета с луком, достаточно одной пластинки.
10. Брускетта с ростбифом готова!
11. Приятного аппетита!